miércoles, 29 de enero de 2014

RECETA CREMA SAUCO

En la Casa Rural Gándara, compré a la dueña CREMA DE SÁUCO, conocida como la "planta milagrosa" está hecha a base de sauco y aceite de oliva virgen extra, de uso cosmético. El olor no es muy agradable pero tiene muchos beneficios.

Es un arbusto cuyo fruto es de color morado oscuro y las flores son pequeñitas blancas, suele florecer en verano. Suele medir 46 metros de altura.

Sus frutos están caídos ...
Hay que tener cuidado en su recolección porque sus partes verdes son venenosas pero sus flores se usan para infusión contra el catarro y estados febriles.

Como curiosidad tiene mucha vitamina C y es laxante.
Es ideal para el culito del bebé cuando se irrita por heces y la orina, también para las hemorroides, como anti arrugas, piel irritada, contusiones, propiedad astringente.

No tenemos que confundirla con el SAUQUILLO, OJO! Esa es una planta más baja, no alcanza altura de un arbusto.
Del fruto no se recomienda el consumo, pero sí se hacen mermeladas y vinos de sauco.

RECETA
1 litro Ac oliva virgen
250 g corteza fresca de sauco 
125 g cera virgen de abeja

Esta receta me la contaron en la Casa Rural, el procedimiento no lo recuerdo. Decir que el olor es algo desagradable.


MÁS INFORMACIÓN DEL SAUCO

http://www.botanical-online.com/medicinalssauco.htm

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