lunes, 24 de noviembre de 2014

QUÉ ES EL JABÓN

Desde el punto de vista químico, el jabón es una sal.

El producto que conocemos como jabón es el resultado de mezclan un álcali cáustico con os ácidos del aceite o de otros cuerpos grasos. La mayoría de los métodos para fabricar jabón utilizan grasas vegetales o animales como ácido, e hidróxido de sodio (sosa cáustica) como álcali. Cuando el álcali es disuelto en agua y añadido en al ácido, se produce una reacción química llamada "saponificación". Una vez ocurre esto. el álcali está listo para ser neutralizado y después de hacer reposar el jabón varias semanas (un mes), ya no está presente. Por eso, el jabón que se hace con hidróxido de sodio o sosa y se miden correctamente todos los ingredientes empleados, después de un mes mes, éste jabón no contiene sosa.

La sosa cáustica procede de la sal común. Para obtenerla se aplica un proceso de hidrólisis sobre la sal generando un hidróxido de sodio y cloro. El hidróxido de sodio es la que sosa que es cáustica  y el cloro es utilizado actualmente para las ventanas de PVC, envolturas, tuberías, etc.

La molécula del jabón se compone de una cadena formada por una cabeza hidrófila, que se disuelve en el agua, y una cola lipófila, que tiene afinidad con los aceites no solubles, por eso "limpia" el jabón porque tiene la propiedad de emulsionar las grasas y los aceites, es decir, de hacer que se disuelvan en agua sustancias insolubles.

En nuestra piel, la suciedad queda retenida en los tejidos por una delgada capa de grasa, que es la que elimina el jabón. A través de la piel, eliminamos el 30% de nuestros desechos. Además reduce mucho la tensión superficial del agua, que con el jabón alcanza un poder de "humectabilidad" mayor que por sí sola.

El jabón por todo ello, está considerado como productos cosmético por sus propiedades de detergente  y por otra la de hidratar a través de la glicerina que se ha obtenido durante la saponificación intrínseca del jabón. Es decir, todos los jabones que en su elaboración se ha empleado aceite vegetal y sosa, da como resultado una sal detergente junto a una glicerina hidratante.



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